O que é Alergia?

Alergia ou reação de hipersensibilidade é uma resposta imunológica exagerada, que se desenvolve após a exposição a um determinado antígeno (substância estranha ao nosso organismo) e que ocorre em indivíduos suscetíveis (geneticamente) e previamente sensibilizados. Principais sintomas da rinite alérgica Espirros repetidos coriza líquida e abundante Coceira nasal insistente (ou coçam também os olhos, os…

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Intolerância à lactose

Embora muitas vezes usados como sinônimos, é importante estabelecer a diferença entre intolerância, alergia e sensibilidade, pois suas conseqüências podem ir de um mal-estar ao risco de vida.A alergia é uma resposta do sistema imunológico a algum componente do alimento – em geral, proteínas. A intolerância trata-se de uma reação adversa que envolve a digestão…

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Os cinco melhores alimentos para baixar o colesterol

Segundo a Mayo Clinic nos Estados Unidos os alimentos são fundamentais para baixar o colesterol e elegeu os 5 melhores alimentos para isso. Aveia A aveia contém fibras solúveis que reduzem o colesterol ruim (LDL). Fibras solúveis são também encontradas em alimentos como feijão, maça, pera, ameixa seca e cevada. Fibras solúveis podem reduzir a…

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Nutrientes que protegem a próstata

Nutrientes que protegem a próstata Vários estudos apontam para uma ligação entre a alimentação e o cancro da próstata. Especialistas do Institutocuf Diagnóstico e Tratamento, no Porto, alertam que é possível impedir o seu desenvolvimento fazendo escolhas acertadas: Vitamina E Os estudos demonstraram que houve uma redução de 30% dos tumores malignos num grupo de…

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